Taarten maken in de slowcooker

Taarten maken in de slowcooker 

De zomer is nog maar net begonnen wat betekent dat de vakantie voor veel Nederlanders steeds dichterbij komt. Met een reeks vrije dagen in het vooruitzicht zit je er niet aan te denken om een volledige dag te verspillen aan een lekkere taart met zomers fruit. Gelukkig hoeft dat ook niet als je het slim aanpakt. De slowcooker, die bij veel mensen bekend is door de malse stukken vlees die eruit komen na bereiding, is ook geschikt voor het maken van taarten volgens Cookslow.

Bespaar tijd

Wat het verschil maakt tussen de traditionele manier van het maken van een taart en in de slowcooker is de tijd dat je ermee bezig bent. De slowcooker doet namelijk bijna al het werk voor je. Je hoeft het zelfs niet continu in de gaten te houden: een uniek kenmerk van de slowcooker. Het apparaat staat bekend om het gemak en de gebruiksvriendelijkheid. Het enige dat je hoeft te doen is het toevoegen van de ingrediënten waarna je binnen enkele uren de taart klaar hebt.

Ondertussen kun je zelf andere leuke dingen doen. Er is een veelvoud aan gerechten te bereiden in de slowcooker. Als je de foodpagina’s op Pinterest en Instagram volgt dan ben je ongetwijfeld al een groot aantal heerlijke gerechten uit de slowcooker tegengekomen. Wat veel mensen niet weten is dat het ook geschikt is voor de bereiding van taarten. Dit is een voorbeeld van wat je kunt maken in de slowcooker.

Pecannoot taart

Een voorbeeld van een taart om te maken in de slowcooker is de pecannoot taart (foto’s). Bekijk de video hieronder voor de visuele uitleg. Ten eerste maak je van tevoren de bodem en laat deze in de koelkast afkoelen. Spray de bodem van de pot en leg de taartbodem in de slowcooker.

Verdeel de taartbodem over de bodem van de pot. Meng alle andere ingrediënten behalve de pecannoten tot een geheel. Voeg als laatste 125 gram pecannoten toe en schep het geheel in de pot, bovenop de taartbodem. Sluit het deksel van de slowcooker en zet het op de hoge stand voor 2,5 tot 3 uur. Serveer met het vanille ijs.

Ingrediënten

  • 1 taartbodem uit koelkast
  • 150 gr suiker
  • 3 eieren
  • 150 ml donkere maïs siroop
  • 75 gr gesmolten boter
  • Snufje zout
  • 1 theelepel vanillepoeder
  • 150 gr in stukken gesneden pecannoten
  • Vanille ijs voor tijdens het serveren

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe jouw reactie gegevens worden verwerkt.